歴史の古い南アフリカでのワイン作り1659年からの伝統技術情報を紹介。暖かい気候での情熱ワインをワインの好きな人の所へ!
... このワインの産地は南アフリカ、ケープ・タウンより 車で約40分に位置するステレンボッシュ。 1679年に創設された町で ワイン造りの歴史は南アフリカで最も古い。 プラムやカシスのエキスがいっぱい。。 タンニンはとてもソフトで 完熟したブドウを ...
... 平日9:30-17:30(土日祝含まず) ■なぜ南アフリカワインが特別なのか?(南アフリカワイン協会製作:英語版) http://www.wosa.co.za/flash/webcopy/index.html ■南アフリカ観光局 ■南アフリカの歴史 ■ケープ半島の写真 ■南アフリカ・ランド ...
... 2人の女性醸造家のワインが楽しめます。 2/11(水)、ラカとタンディを訪問します。フェア・トレードワインとして南アフリカで最も成功したタンディのプロジェクトとシラーズ好きにはたまらないラカ。楽しみな1日です。 ...
... ワイン会終わったらまた報告に行くよ、碑文谷店の薄井さん!!! んで、ついでに自分のワインも買ってしまいました(笑) TWO OCEANS (ツー・オーシャンズ) 南アフリカのワイン。なんと650円!(安いねぇ) ピノタージュ ...
... 南アに美味しいスパークリングワインをもたらしたパイオニア。 1938年にPaarlにて南アフリカ初のネゴシアンと認められ、最高品質のワインを供給し、 1942年には既に品質と一貫性で名を成していました。 ケープマウンテンの中でも葡萄栽培に最適な場所を ...
今日は少し前に購入していた南アフリカ産ワインにしました。 ピノタージュ南アフリカ固有品種で、ピノノワールとサンソーを掛け合わせた品種です。有名な品種ですが、そんなに飲む機会が多い訳でもなく ...
南アフリカ産のワインは総じて安く、ウマイ。 ニューワールドとして扱われているけれども歴史は古く イギリス植民地時代からワインを造っているので、もちろんボーア人(オランダ系) 時代も造っているのでニューワールド以前だけども ...
今日は、ワイン ねた。 えっ 南アフリカ共和国 って ワインつくってたんですかあ。 文献引用 南アフリカ ケープ・ルージュ 赤 ブドウ栽培に適した地中海性気候のもと、細心かつ丁寧にブドウが育てられ、収穫の時を待ちます。 ...