歴史の古い南アフリカでのワイン作り1659年からの伝統技術情報を紹介。暖かい気候での情熱ワインをワインの好きな人の所へ!
ワインセラーはワインクラー??
ワインセラーは長期熟成のためのものですよね。すぐ飲むワイン(1年以内)を寝かしているワインと一緒に入れてもいいのですか?やはり、ワインセラーをワインクラーと混同してはいけないのでしょうか?
赤ワインがおいしいと思わない。
ワインを飲み始めてまだ2年ほどの主婦です。主人にあわせてたしなむ程に飲んでいますが、まだ赤ワインがおいしいと心から感じたことがありません。家で飲んでいるものはチリワインが多いです。赤にあわせて作る料理は牛肉のステーキが